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山珍菌菇米線加盟
山珍菌菇米線圖片



菌菇米線
 
用料  
 
米線 500克
 
香菇 6朵
 
金針菇 1袋
 
大白菇 6朵
 
油麥菜 1棵
 
油菜 3棵
 
豆芽 200克
 
豆皮 2張
 
2小勺
 
雞精 2小勺
 
耗油 2小勺
 
花椒油 2小勺
 
辣椒 2個
 
芝麻油 1小勺
 
陳醋 2小勺
 
蝦餃 100克
 
魚丸 100克
 
蟹棒 100克
 
親親腸 100克
 
菌菇米線的做法  
 
1、干米線用開水煮兩分鐘,撈出過涼水,備用。
 
2、豆腐皮和海帶分別切絲細。
 
3、青菜摘洗干凈。
 
4、湯鍋加一碗涼水,加入菌菇靚湯濃湯寶燒開。
 
5、加入海帶。
 
6、加入豆腐皮。
 
7、加入煮好的米線。
 
8、加入清洗好的青菜,大火煮一分鐘。
 
9、出鍋,裝碗。

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